Un pâté de canard préparé par la Ferme Porten, éleveur-producteur à Manderen, en Moselle. Une recette fermière à base de 40 % de viande de canard origine France, complétée par du porc, du foie, des épices et une touche de cognac, parfaite pour l’apéritif ou une planche gourmande.
Pâté de canard
6,80 €
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UGS : MOSL-FERME-PORTEN-PATE-DE-CANARD-200G
Catégorie : Pâtés
Label(s) :
Qualité MOSL
Qualité MOSL
Qualité MOSL vous permet de reconnaître les acteurs œuvrant sur le territoire mosellan, privilégiant les productions et les savoir-faire locaux de qualité
Producteur:Ferme Porten
Description
Le pâté de canard de la Ferme Porten est une recette fermière préparée à partir de viande de canard origine France, de viande et foie de porc, d’oignon, d’œuf, de crème, d’épices et d’une touche de cognac.
Installée à Manderen, en Moselle, la Ferme Porten est un éleveur-producteur attaché aux produits faits maison et aux saveurs d’antan. Les volailles sont élevées en plein air, avec une agriculture qui prend en considération le bien-être animal et la qualité des produits proposés.
Dans une box Moslbox, ce pâté de canard apporte une touche salée, généreuse et conviviale. Il se déguste facilement sur du pain frais, des toasts ou avec des crackers artisanaux pour composer un apéritif autour des produits de Moselle.
Fabrication : éleveur-producteur à Manderen
Conservation : à conserver dans un endroit sec
Origine des viandes : canard origine France ; porc né et élevé en France, abattu en Allemagne
Allergènes : œuf, lait
Ingrédients : viande de canard 40 %, viande et foie de porc, oignon, œuf, crème, sel, gélatine, cognac, poivre, muscade.
Informations complémentaires
| Poids | 200 g |
|---|
Producteur
Ferme Porten
Manderen-Ritzing - 57480
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