Un rosé bio AOC Moselle 2024 issu de Pinot Noir, à la fois frais, croquant et étonnamment structuré. Ses notes de fraise, de groseille et de pétales de rose accompagnent une bouche juteuse et gourmande, avec une belle concentration pour un rosé.
Vin Rosé RULIS
11,50 €
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Description
Le ROSÉ-RULIS du Domaine Maujard Weinsberg est un rosé biologique classé AOC Moselle, élaboré à partir de Pinot Noir. Son nom fait référence à Roserulis, l’appellation latine historique du village de Rozérieulles.
Issu de jeunes vignes de Pinot Noir plantées en forte densité, sur un sol argilo-calcaire exposé plein sud, ce vin profite d’un terroir qui lui apporte une belle matière. Il se distingue ainsi par une concentration et une structure rarement attendues dans un rosé, tout en conservant une grande fraîcheur.
Sa robe rose saumoné précède un nez frais et expressif de fraise, de groseille et de pétales de rose. En bouche, le vin est croquant et juteux, avec une belle énergie, une matière fruitée et une finale vive, gourmande et persistante.
Il accompagne particulièrement bien les grillades estivales, une salade niçoise, des tapas ou une cuisine méditerranéenne. Dans une sélection Moslbox, il apporte une référence rosée élégante et locale, idéale pour les repas conviviaux et les beaux jours.
Appellation : AOC Moselle
Cépage : Pinot Noir
Millésime : 2024
Certification : agriculture biologique
Contenance : 75 cl
Alcool : 12 % vol.
Profil : frais, fruité, croquant, structuré
Arômes : fraise, groseille, pétales de rose
Allergènes : contient des sulfites
Ingrédients : raisins, sucre, sulfites
Conditionnement : mis en bouteille sous atmosphère protectrice.
Informations complémentaires
| Poids | 1300 g |
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